葡萄酒界的“PFV”是什么意思?

                       

Primum Familiae Vini(通常缩写为PFV,拉丁语:“葡萄酒第一家族”)是家族酒庄的协会,成员限于十二个家族。该协会是由Miguel Torres和Robert Drouhin(Maison Joseph Drouhin的品牌)于1993年首次提出后成立的。该组织的目标是组织世界上一些最优秀的葡萄酒生产家庭,并为他们提供便利和交流,成员资格的要求是拥有酒庄的所有权,该酒庄属于该地区的顶级梯队,并享有很高的国际声誉,只有通过一致决定才能接受新成员。

而葡萄酒第一家族的关系,是由“第一”把彼此联系起来的。1990年西班牙第一的葡萄酒公司的创始人米高-桃乐丝先生与布根地第一大葡萄酒生产商约瑟夫-杜鲁安(Joseph Drouhin)的创始人罗伯特-杜鲁安(Rober t Drouhin)会面,两人发现,两大葡萄酒家族在经营理念和所面临的问题上都很相似,比如公司的目标都是为了长远持续的发展,家族企业面临的一个最头疼的问题是如何培养下一代接班人。

1992-1993年,随着蒙大菲、西明顿和安东尼世家的加入,他们有了更明确的思路,那就是建立一个家族葡萄酒的国际联盟,灵感来自澳大利亚第一葡萄酒家族(Australia’s First Families of Wine)和新西兰十二大葡萄酒家族(New Zealand’s Family of Twelve),他们也希望将成员数量局限在12名。

家族才是根本

在这个经济环境变动如此之剧烈的世界,要维持一个家族企业的发展,培养下一代接班人的家族理念是非常关键的。蒙大菲退出PFV的原因是因为其被星座集团(Constel lation)收购,加州葡萄酒之父罗伯特-蒙大菲(Rober t Mondavi)打下的江山在传到下一代手中却陷入经济危机,表面上看来其主要亏损的原因是股份上市后过大地扩展业务路线所导致,但背后原因是因为继承家族事业的两个儿子不和,2004年酒庄陷入严重的运营危机时,罗伯特-蒙大菲只好忍痛将公司卖给星座集团。

这个痛有多痛,我们可以从他生前酿造的最后一瓶名叫“延续”(Continuum)的红葡萄酒体会到,这瓶“延续”正是在酒厂被收购后的第二年诞生的,当时的蒙大菲先生身体状况已日渐恶化,他怀着对这一家族企业最后的一丝信念, 与妻子、长女和次子酿造这款酒,2005年是这款酒的第一个年份,2008年当他卧病在床时还坚持试饮这款即将要发布的新作(于同年去逝)。

虽然今日的蒙大菲已经归属大型企业旗下,但蒙大菲先生那份延续家族企业的信念是一直不变的,这一信念,同样能在PFV的其它成员身上找到,因为对他们而言,企业的终极目的不是为了迅速地积累和增加资本,而是为了家族精神的持久发展,也正是这一理念,将他们聚集到了一起,一起变强大。

葡萄酒界的“PFV”是什么意思?

葡萄酒第一家族的联盟,可以成就很多“方便”,西明顿总裁保尔-西明顿(Paul Symington)先生透露到:“成员之间可以分享各国的销售渠道,帮伙伴卖酒是我们之间的特权。”他们是如此的聪明,共同建立一个强大的客户数据库,然后将最好的产品推销出去,因为喜欢“第一”的人都很少降格到“第二”。

家族是葡萄酒的根本,更是这群热爱自己家乡,坚守延续信念的葡萄酒生产商们的根本。每一年,12名成员中的其中一名都会被选为该组织的主席,而今年的主席费德利-杜鲁安(Frédéric Drouhin, Robet Drouhin的儿子)在近期伦敦举办的一场葡萄酒第一家族的午宴上所说的一段话,正好解释了家族对他们的意义:“过去几年,那些眼光短浅的银行家们把我们的世界弄得乱七八糟。

赚快钱,不是我们第一家族的目标,所以那些大型的国际公司只对烈酒感兴趣。我们光是种葡萄就需要一个长的过程,通常要等8-10年才能酿造出一瓶好久,30年才出品一个伟大的作品。我们今天的努力不会回报到我们身上,而会留给下一代人。”更有趣的一个见解还来自雨果庄的总裁 Etienne Hugel先生:“我的祖父曾经建议他的儿子们这样做:努力地经营好这间家族企业,那么当银行家找上门时,是他来讨好你,而不是你去讨好他。”

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