酒中仙是谁-酒中仙到底多能喝?

                       

酒中仙指的是李白,正所谓“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子唤来不上船,自称臣是酒中仙。”这是李白的好基友杜甫写的一首诗,诗中杜甫毫不隐晦直接称赞李白的酒量好,李白的诗那是天下闻名,而且流传后世的基本全是佳作,像他这样的一位大才子却有一个爱喝酒的嗜好。

不仅是他,现在看来,几乎所有的文人骚客都喜欢喝酒,而且一喝酒就是诗意大发,李白就是最典型的例子,五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,为了喝到美酒,什么贵重的物品都不要了,可谓是嗜酒如命啊。

当然了,李白只有在喝酒的时候才能够诗兴大发,写下脍炙人口的传世之作。不然杜甫怎么会称赞他斗酒诗百篇呢?但是李白真的能够喝下一斗酒吗?还是这只是杜甫故意夸大的呢?酒中仙是谁-酒中仙到底多能喝?

大家可能对一斗酒的概念不怎么清楚,如果将古代的这一斗酒换成现在的度量单位的话,大约是12斤,也就是说李白能够喝12斤的酒!这绝对是超一流的喝酒高手,这即使是放在现在也几乎没有人能够做到,喝完12斤酒,是要出人命的!但是李白为何就能够做到呢?莫非是他有什么过人之处吗?

其实能够喝下这么多的酒,唯一合理的解释就是酒的度数低。最开始的时候酒只是一些野果子发酵而来的,后来才选择用粮食来酿酒,但是古人并不知道如何才能够深加工原材料,这才导致了酒的度数并没有我们想像中的那么高。我们经常在古代小说里面看到,一些绿林好汉经常在口渴的时候喝一大碗酒解渴,而且古人喝酒都喜欢用碗。

如果换成现在的酒,你敢在口渴的时候喝吗?我们现在的酒一般都是三五十度居多,当然还有更高度数的酒,试想一下如果换成这么高浓度的酒,你想喝下一大碗解渴,那不是要命吗?古代没有这么发达的酿酒技术,他们的酒一般也就跟黄酒差不多,撑死了也才十几度而已,所以试想一下,不到十几度的酒能够喝个十斤左右而没事,也就不奇怪了。不过就算是白水,喝上十二斤对于普通人来说恐怕也够呛吧。

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