干煸豆角的做法

制作干煸豆角需要将豆角洗净,去除两端的筋,掰成5厘米的小块。锅中烧油炒香蒜末、干辣椒炒熟后加入豆瓣酱翻炒,放入豆角和白糖,翻炒均匀后出锅。

干煸豆角做法及步骤干煸豆角的做法

准备食材:豆角、猪肉、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、白糖。

干煸豆角的做法

1、将豆角洗净,去除两端的筋,并将其掰成5厘米左右的段备用。

干煸豆角的做法

2、锅中加油烧热,放入蒜末和干辣椒炒香,加入豆瓣酱。

干煸豆角的做法

3、豆瓣酱炒出红油后在锅中加入豆角,翻炒均匀。

干煸豆角的做法

4、加入少许清水,然后盐、加入白糖、生抽翻炒均匀,一道美味的干煸豆角便可出锅。

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