青椒炒鸡蛋

                       

在制作青椒鸡蛋的时候,首先将准备好的青椒和葱姜切开备用,将鸡蛋加盐后搅拌均匀,将鸡蛋放入油锅中后,待鸡蛋两面黄的时候就可以装盘,再将青椒和葱姜放入锅中,加鸡蛋倒入其中后翻炒,再加入少量生抽和食盐后装盘。

青椒炒鸡蛋的做法青椒炒鸡蛋

准备食材:青椒、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽

青椒炒鸡蛋

1、先将青椒和葱姜切开备用,鸡蛋打散,加盐后搅拌均匀。

青椒炒鸡蛋

2、再在烧好的锅中放入适量的油,将鸡蛋倒入其中后,待两面都焦黄后装盘。

青椒炒鸡蛋

3、另起锅烧油,将切好的青椒和葱姜放入锅中爆炒,再加入鸡蛋后一起翻炒,加入适量的盐和生抽,这样香辣可口的青椒鸡蛋就可以出锅了。

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