三七无剪口和有剪口的区别

                       

三七无剪口和有剪口的有外观、营养和价格上的区别,带剪口的三七根与茎之间有一截暗绿色的芽苞,比无剪口的显得更加坚实,剪口是营养储存和运输的部位,有剪口的营养价值更高一点,除了个头小的外,无剪口的三七更贵一点。

1、外观三七无剪口和有剪口的区别

三七剪口是位于三七主根与地径之间的部分,每年长出一截带有芽苞呈暗绿色,结节上还留有一凹窝,生长时间越长茎痕越多剪口的结节数也越多,因此有剪口的三七通常比较长、个头大坚实,无剪口的三七个头稍微小一点。

2、营养三七无剪口和有剪口的区别

三七剪口是运输和储存营养物质、水分等养分支撑茎叶的重要位置,是三七有效成分的主要储存位置,有活血化瘀、消肿止痛的作用和效,带剪口的三七各皂苷含量较高营养价值高,无剪口的三七的各皂苷含量相对较低,营养效果稍差。

3、价格三七无剪口和有剪口的区别

除了个别小个头的三七外通常都是无剪口的三七较贵,带剪口的三七虽然营养价值较高,但是其中含有的水分也高重量随之增加,再加上有剪口难打细难吸收的说法,价格自然低一些,无剪口大个头三七通常都比带剪口的贵。

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