六大茶类基本常识

                       

六大茶类分别是绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。绿茶是不经过发酵的茶,白茶则经过略微发酵,黄茶是将绿茶经过湿热、干热两道工序处理后形成的,青茶属于半发酵茶,黑茶属于后发酵茶,红茶属于全发酵茶。

六大茶类的基本常识

1、绿茶

六大茶类基本常识

绿茶通常是不经过发酵的茶,讲究新鲜。从茶叶干、茶汤以及冲泡后的茶叶都会维持绿色。比较适合用85℃的热水冲泡,2~3分钟后可以饮用,茶叶与水的比例在1:50最佳,比较适合工作忙碌的年轻人。

2、白茶

六大茶类基本常识

白茶是经过略微发酵的茶,因其外表为白色得名为白茶。冲泡时可以直接用沸水,冲泡时间久了,茶叶的颜色就会变为浅黄色或杏黄色,比较适合精神紧张、压力大的人喝,小孩子饮用具有保护眼睛的作用。

3、黄茶

六大茶类基本常识

黄茶是将绿茶经过湿热、干热两道工序处理后形成的,适合用90℃的水温冲泡,2~3分钟后可以饮用。消化不良、食欲不振的人比较适合饮用。

4、青茶

六大茶类基本常识

青茶也叫做乌龙茶,属于半发酵茶。比较有名的铁观音和大红袍也是乌龙茶。需要用100℃的开水与茶水分离的茶具配合。想要减肥、吃的太饱、心浮气躁的人比较适合饮用青茶。

5、红茶

六大茶类基本常识

红茶属于全发酵茶,茶色洪亮,可以用100℃的开水直接冲泡,3~5分钟后可以开水饮用。且冲泡红茶的茶具最好是使用玻璃杯,冲泡前先进行醒杯、醒茶。比较适合体虚、手脚冰凉、脾胃功能较差的人饮用。

6、黑茶

六大茶类基本常识

黑茶属于后发酵茶,具有促进肠胃消化、调节肠道细菌平衡的作用,可以用100℃的开水冲泡饮用。比较适合高血脂、高血糖、便秘、肥胖、体质虚寒的人群。

以上就是《六大茶类基本常识》的详细内容,更多知识请关注十安知识网其它相关文章!

本文链接:https://www.shianvip.com/article/19531.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 86345@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注