长期吃外卖会变胖吗?减肥期的外卖食谱推荐

                       

外卖这个方便又快捷的东西,已经迅速占据了人们的生活,现在足不出户,外卖就可以送到你的手上。那么,不少爱美的漂亮mm不禁要问,长期吃外卖会变胖吗?下面就让小编告诉你如何吃外卖可以不胖。

长期吃外卖会变胖吗?减肥期的外卖食谱推荐

长期吃外卖会变胖吗

答案是肯定的,会。那是为什么呢?主要是因为外卖中多一半是以主食碳水化合物为主,一份套餐中米饭所占的比重是蔬菜的3倍,而且几乎没有优质蛋白质存在。过多的食用碳水化合物本就容易导致发胖,再加上外卖套餐中过高的油脂含量,如:油炸食品、动物皮脂和食物油等,以及高额的盐分摄取让身体中储存的脂肪变得越来越多,身材也就越加横向发展了。

如何点外卖不胖

1、选择质量有保证的配餐公司或有送餐许可的餐馆,确保食品新鲜和安全。

2、尽量点口味较清淡的套餐,比如清蒸鱼套餐,香菇鸡肉套餐等,而尽量不要点炸猪排,红烧狮子头,糖醋排骨等炸煎烹调的套餐。

3、米饭吃一半, 不吃肥肉、动物皮,或者自备一份粗粮代替白米饭。

4、另叫一份蔬菜或者自备黄瓜番茄胡萝卜等新鲜食材以弥补套餐中蔬菜不足的情况,也可以在下午加餐或者晚餐时间把中午缺少的绿叶菜补充回来,以保证每天一斤蔬菜的需求。

5、准备一杯温开水,将所有菜过水后再入口,可以帮助减少油脂和盐分的摄入。

怎么吃外卖不发胖

1、细嚼慢咽。

提倡“细嚼慢咽”其实是因为经常咀嚼有利于唾液的分泌,而唾液能分解食物内的糖分,促进血液对糖分的吸收,使我们的血糖上升。这样一来,我们的大脑中枢神经能更早地受到刺激,感知到饱腹感,防止我们过食。一般来说,一口食物咀嚼30次左右较为理想。

2、多选择蔬菜比例较高的外卖。

可以选择一些西兰花炒肉片、木耳炒猪肉、土豆炖鸡之类的菜,一定要荤素搭配,如果是油脂过多,可以稍微用水过一下再吃。就不要再选择鸡扒饭、猪扒饭这类的高热量外卖了咯。

3、选择清淡类的汤面。

螺蛳粉、酸辣粉这些最好就戒掉吧,想吃面食的话,选择传统的云吞面或者牛腩面。

长期吃外卖会变胖吗?减肥期的外卖食谱推荐

4、饭后喝杯酸奶或者绿茶。

饭后喝酸奶还可以激活肠胃的消化酶,于是就加速肠胃蠕动,帮助消化。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。绿茶,可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。

5、饭后多走动。

吃完饭就不要再坐着了,去散散步或者站着闲聊一下,帮助消化脂肪。

减肥期的外卖食谱

一、早餐

对于绝大部分亚洲人来说,早上起来会更加偏爱于食用清淡类的食物。一般外卖中最常见的豆浆油条,对正在减肥的人来说可是禁忌!营养的早餐应该包含谷物、蛋白质和高纤维蔬果这三类食物,对于习惯外食或叫外卖的人来说,可供选择的食物有:菜包子、豆腐脑、茶叶蛋、牛奶、水果拼盘等。

推荐搭配:1 份主食 + 2 份蛋白质;

推荐早餐主食:玉米、红薯、杂粮粥、素包子等;

推荐早餐蛋白质:豆腐脑、茶叶蛋、煮鸡蛋、牛奶、豆浆等;如果能再加一份小菜或水果来补充维生素就更加完美了。

二、午餐

对于午餐而言,它的好坏直接关系着下午的工作能否全力以赴!所以建议在午餐的选择方面可以更加多样化,即使是在减肥期间,午餐也是起着承上启下、至关重要的作用。可以选择优质的动植物蛋白质作为午餐的重点,如:去皮的禽类、鸡蛋和豆制品等;另外再选一份绿色蔬菜作为纤维素和维生素的来源,在主食方面最好尽可能的选择红薯、玉米等可替代性淀粉类蔬菜。

推荐搭配:1 份主食+ 2 份蛋白质+ 1 份绿叶蔬菜;

推荐午餐主食:玉米、红薯、馒头、米饭等;

推荐午餐蛋白质:卤鸡腿、鱼片、蛋类、豆腐、豆腐干等;

推荐午餐绿叶蔬菜:青菜、油麦菜、菠菜、西蓝花、甘蓝等。

三、晚餐

相信你肯定听过:早吃好、中吃饱、晚吃少的谚语,对于减肥期间的人来说,晚餐尽量还是要吃得更加挑剔一些。比如,在主食的选择上坚决不吃精炼的食物,如米饭、馒头、面包等,而是选用豆腐、玉米、番薯类的食物来代替。另外,建议减肥人士选用鸡蛋来代替对肉类的渴望,同时应吃大量的高纤维蔬菜来增加饱腹感。

推荐搭配:1 份主食+ 1 份蛋白质+ 2 份绿叶蔬菜;

推荐晚餐主食:玉米、红薯、馒头、糙米等;

推荐晚餐蛋白质:蛋类、豆腐、豆腐干等;

推荐晚餐绿叶蔬菜:青菜、油麦菜、菠菜、西蓝花、甘蓝、芹菜等。

长期吃外卖会变胖吗?减肥期的外卖食谱推荐

如此这般搭配,即使想胖都胖不起来。

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