苹果醋的制作方法

你知道苹果醋的制作方法吗?一起来看看吧

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在家自己制作苹果醋,首先要采购好品质优良的苹果,用盐搓洗苹果皮,最后用清水把苹果洗净,擦掉外皮水份。

%title插图%num等苹果皮表面没水珠时,把苹果放在菜板上,用刀把平锅切成苹果片,削皮也行,不削也没事,只要清洗时把苹果洗净就行,切好待用。

%title插图%num找一个干净的玻璃容器,用之前洗净控干水的容器,打开瓶盖,把切好的苹果片放入瓶中,加入适量冰糖和白醋。

%title插图%num把准备好的苹果醋瓶盖拧紧,大概三十天左右后,亲手制作的苹果醋就做好了,喝的时候倒出适量,可以加点水饮用。

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