立秋吃什么6种传统食物不可少

炎热的夏日已经过去,不经意间我们就来到了秋天,秋高气爽,到了立秋时节,很多地方都有传统的习俗,那么小编在这里给大家介绍一下立秋必吃的美食吧。

%title插图%num

西瓜:在我们国家,有着立秋需要“啃秋”的习俗。在立秋这一天呢,我们啃食西瓜,代表着我们要啃去暑气,啃下秋老虎。迎接凉爽的秋季。吃西瓜可以消除初秋之邪气,润养五脏。

%title插图%num瓜:立秋我们不仅要“啃秋”,我们还要“咬秋”,在炎炎夏日里,酷热难熬,时逢立秋,需将其咬住。立秋时吃瓜可免除冬天和来年春天的腹泻。

%title插图%num茄子:这个习俗源于明朝,目的是为了犒劳士兵。为了对付秋老虎,我们应该食用一些清热祛暑的食物,而茄子具有清热解毒去火的作用,非常适合秋季食用,而且茄子还可以缓解慢性胃炎,润肠通便。

酒:立秋有喝“秋水”的习俗,立秋当天,喝一杯温热的酒,不仅可以起到暖胃的作用,同时口感也会更好,小酌一杯,细细的品味这口酒的香醇和浓厚。

肉:立秋来了,当然要“贴秋膘”啦。俗话说“夏天过后无病三分虚”,依照祖国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬季节就需要进补。贴秋膘主要途径就是吃各种高热量的肉食啦。

%title插图%num渣:在山东,立秋当天流行要吃“渣”,它是一种豆沫和青菜所磨制而成的豆腐渣,吃了过后,可以促进肠道消化,润肠通便,并且还有着有很好的预防腹泻的作用。

立秋吃什么6种传统食物不可少

以上就是《立秋吃什么6种传统食物不可少》的详细内容,更多知识请关注十安知识网其它相关文章!

本文链接:https://www.shianvip.com/article/33358.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 86345@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

发表评论

登录后才能评论