核桃仁怎么保存

核桃仁怎么保存

1、布袋保存:选择干净且透风性良好的布袋来保存核桃仁,把它装入布袋后,把口扎紧,放在通风阴凉的环境中直接保存,能让核桃仁保存几个月不变质。

2、常温保存:选择透气性好的木格,下面铺一层干净白纸,把核桃仁放在白纸上,在盒子的上面再盖上一层白纸,放到阳光照射不到的常温环境中,直接保存,也能让核桃仁保存较长时间。

3、冷藏保存:装入到密封的保鲜盒中,避免湿气入侵,再放入冷藏室,能让核桃仁保存很长时间,取出食用时,依然新鲜。

4、冷冻保存:放到保鲜袋中,空气排空,把口封好,直接放入冷冻室,能让核桃仁保存几年不变,吃时取出化开即可。

核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物,乔木,高达20-25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;树皮幼时灰绿色,老时则灰白色而纵向浅裂;小枝无毛,具光泽,被盾状着生的腺体,灰绿色,后来带褐色。桃核仁有直接的抑菌消炎作用。核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。

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