包粽子的方法与步骤

粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。下面就教大家如何包粽子。

%title插图%num三角粽

取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。

包粽子的方法与步骤

在圆锥的筒中装入糯米。

包粽子的方法与步骤

上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。

包粽子的方法与步骤

顺着三角的边将所有的粽叶都折好。

包粽子的方法与步骤

用线绳将粽子捆绑结实即可。

包粽子的方法与步骤

一个好看的三角粽就完成了。

包粽子的方法与步骤

长粽子

将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

包粽子的方法与步骤

叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

包粽子的方法与步骤

将糯米放入折好的粽叶当中。

包粽子的方法与步骤

将另外一边向下折,完全将糯米包裹住。

包粽子的方法与步骤

用线绳将粽子捆绑结实即可。

包粽子的方法与步骤

一个好看的长粽子就完成了。

包粽子的方法与步骤

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