螃蟹相克的食物,吃螃蟹也有讲究

                       

螃蟹营养价值丰富,是许多人都喜欢吃的一种食物,但吃螃蟹也有很多讲究,同时吃螃蟹也有很多饮食禁忌,以下就是螃蟹不能和什么一起吃的主要内容。

螃蟹相克的食物,吃螃蟹也有讲究

和螃蟹相克的食物:

螃蟹与香瓜:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

螃蟹和冰水:蟹与冰水夏季冷饮如冰水、冰激凌等寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

蟹与柿:《饮膳正要》:”柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿蟹皆为寒性。二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

蟹与梨:梨味甘,微酸,性寒。陶弘景《名医别录》云:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。由于梨性寒冷,蟹亦冷利。二者同食,伤人肠胃。

蟹与花生:花生仁性味甘平,脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,尤应忌之。

蟹与泥鳅:《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与之相反,二者反应亦不利于身体,故不宜同吃。

蟹与地瓜:在体内凝成柿石,不能同吃。

螃蟹相克的食物,吃螃蟹也有讲究

螃蟹+南瓜:同食中毒。

螃蟹+蜂蜜:同食中毒。

螃蟹+橘子:气滞生痰。

螃蟹+梨:伤肠胃。

螃蟹+茶:消化不良。

螃蟹+茄子:腹痛。

螃蟹+石榴:腹痛。

螃蟹+西红柿:腹泻。

螃蟹+柿子:寒凉腹泻。

螃蟹+花生:中毒腹泻。

螃蟹+香瓜:腹泻。

螃蟹+冷饮:腹泻。

螃蟹+红薯:结石。

螃蟹+蜗牛:荨麻疹。

螃蟹+芹菜:影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。

螃蟹相克的食物,吃螃蟹也有讲究

另外,还有吃海鲜不能喝啤酒,容易得疼风,最好喝白酒。

1、吃死蟹会中毒。

2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。

3、生吃螃蟹不安全。

4、吃蒸煮的蟹最安全。

以上就是《螃蟹相克的食物,吃螃蟹也有讲究》的详细内容,更多知识请关注十安知识网其它相关文章!

本文链接:https://www.shianvip.com/article/5108.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 86345@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注