螃蟹哪里不能吃高清图,这些部位一定不能吃容易

                       

螃蟹有5个地方不能吃,很多人不懂,难怪吃了闹肚子

吃螃蟹的季节,不管是淡水里的大闸蟹,还是海里的梭子蟹、青蟹、石蟹等,都是非常肥美的。价格也有点贵,就比如梭子蟹,最近卖40块钱1斤左右,要不是很久没吃过,嘴馋了,还真不舍得买。

螃蟹哪里不能吃高清图,这些部位一定不能吃容易

这个季节的梭子蟹,基本都是野生的,很多人觉得野生更贵,但养殖的梭子蟹要到11月份才会有。野生的梭子蟹个头大小不一,肥美程度也不一样,就看我们会不会挑选了,因为只要是活的,价格都是一样的。

死蟹会便宜点,刚死掉的梭子蟹,其实和新鲜的没差别,有时候运气好,买的时候以为是死的,买回家一煮,发现还是活的,这样价格就差了1.5倍。

螃蟹哪里不能吃高清图,这些部位一定不能吃容易

螃蟹虽好吃,但是很多时候,很多人吃不了螃蟹,一吃螃蟹就闹肚子。很多人觉得,如果不是吃习惯了海鲜,突然吃很新鲜的螃蟹,就容易闹肚子。

其实螃蟹有5个地方不能吃,很多人不懂,难怪吃了闹肚子,下次一定要注意了。

螃蟹哪里不能吃高清图,这些部位一定不能吃容易

1、蟹腮

腮是螃蟹呼吸过滤的部位,所以会含有很多脏东西,吃的时候要把腮去掉。如果不是清蒸,提前把螃蟹拆开再煮的话,那就把腮处理掉,清洗干净了再下锅。

螃蟹哪里不能吃高清图,这些部位一定不能吃容易

2、蟹脐

蟹脐本身也没什么肉,和蟹身连接处或许还有少量的蟹黄,但是也不能吃,因为含有很多排泄物,比较脏。

螃蟹哪里不能吃高清图,这些部位一定不能吃容易

3、蟹嘴

蟹嘴也是比较脏的部位,虽然没什么肉,但是不懂的人总喜欢撮两口,于是就把脏东西都吸进去了,吃之前先把蟹嘴剪掉。

螃蟹哪里不能吃高清图,这些部位一定不能吃容易

4、蟹胃

当我们剥开蟹壳,蟹胃就在蟹壳里,蟹壳里含有很多蟹黄,而蟹胃就藏身于其中。我们把蟹胃去掉,剩下的都是可以吃的部位。

螃蟹哪里不能吃高清图,这些部位一定不能吃容易

5、蟹心

蟹心位于螃蟹中间部位,边上满是蟹黄,用筷子挑出,中间一个白色的东西就是蟹心。蟹心也不算脏东西,但是寒性大,不适合食用,最好去掉再食用。

以上就是《螃蟹哪里不能吃高清图,这些部位一定不能吃容易》的详细内容,更多知识请关注十安知识网其它相关文章!

本文链接:https://www.shianvip.com/article/5112.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 86345@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注