杏仁吃多了会怎么样?

杏仁含有丰富的维生素、蛋白质以及一些矿物质,是一个非常有营养的食物,但要是杏仁吃多了会怎样呢?

1、中毒

杏仁含有少量有毒物质氢氰酸,所以食用过量可能会导致中毒,危害健康。一般我们生活中吃到的多是栽种的甜杏仁,野生的苦杏仁要比它的毒性强数十倍。苦杏仁食用过量会中毒,表现为眩晕、恶心、心悸呼吸急促、脉搏微弱等征兆,出现这种情况要及时就医,否则可能而因护士衰竭导致死亡。

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2、消化不良

杏仁中含有大量脂肪,过量食用会产生消化不良、呕心呕吐的症状,可以使用一些胃药或者促进消化的药物,如莫沙必利等。食用杏仁每天不易超过12g,一旦出现中毒的症状一定要及时就医,防止发生危险。

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3、产生腹泻

肠胃虚弱的人群,更要注意食用量,尽量少吃杏仁,其中还有的脂肪酸,可能引起婴儿或虚弱人群的腹泻。若出现相关症状,可以饮用梅子汁来解毒。

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