酸奶可以加热吗(喝酸奶的好处)

很多人都说酸奶不能加热饮用,但是有些肠胃不好的人群,却只能喝温热的酸牛奶。那么酸奶到底能不能加热呢?如果能应该怎么加热呢?平时喝酸奶有哪些好处呢?

酸奶可以加热吗(喝酸奶的好处)1、酸奶可以加热

酸奶是可以加热饮用的,人们所说的酸奶不能加热是指酸奶不能用太高温度加热,不能经过蒸煮,不然会让酸奶中的益生菌失去活性,但是用六十度左右的温不温酸奶是可以,它可以让酸奶温热,也不会杀死酸奶中的益生菌,而且还易于肠胃接受。

2、酸奶能调理肠胃

平时喝酸奶最大的好处就是调理肠胃,酸奶中有大量的益生菌,可以调理肠道菌群,提高肠胃的消化能力,同时也能抑制人体肠道中腐败菌的的繁殖,能预防肠炎和炎化不良。

3、酸奶能补钙

平时喝酸奶能补钙,酸奶中含有多种微量元素,其中微量元素钙的含量最高,而且易于人体吸收,因平时多喝酸奶,能起到良好的补钙作用,可以预防人体缺钙和中老年骨质疏松。

4、酸奶能预防癌症

酸奶中的含有多种微量成分和氨基酸,它们能抑制致癌物质亚硝酸胺的生成,能有效预防细胞癌变,因此经常喝酸奶能起到不错的防癌抗癌作用。

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