苹果属于什么水果?

苹果属于仁果,仁果类水果还有梨、山楂、枇杷等。苹果属于大众水果,它的种类很多,已知的品种已经超过7500个,我们常见的有红富士、红星、蛇果、红将军、金帅等。苹果的品种不仅多,它们的口感、味道也有些许差别。

苹果属于什么水果?

苹果有哪些品种

苹果的种类非常的多,已知的苹果品种就已经超过7500个,目前我们常见的品种大概有四五十种,常见的有红富士、红星、蛇果、红将军、金帅等。它们不仅品种不同,味道、口感和外形也有些许区别。

1. 红富士苹果

苹果属于什么水果?

红富士是知名度最高的苹果,它的果实为圆形或者近圆形,体积很大、底部比较平,果实看起来也比较端正,它的果皮比较平滑,底色为黄绿色,吃起来的口感比较甜脆,水分较多。

2. 红星苹果

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红星苹果的体积较大,底部有五棱,它的果面比较光滑且富有光泽,成熟的苹果颜色为红色,颜色非常的鲜艳。红星苹果有着浓浓的香味,它的果肉颜色为淡黄色,吃起来松脆汁多。

3. 蛇果

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蛇果又称红元帅,它原产于美国,属于进口水果,蛇果的果实较大,形状为圆锥形,果顶有五菱状凸起,充分成熟的蛇果颜色为浓红,果肉为黄白色,吃起来味道味甜,质地柔软细腻。

4. 红将军

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红将军是从日本引进的一个非常优良的中熟品种,它的果实比红富士略大,果肉为黄白色,吃起来甜脆爽口、皮薄多汁,外形与传统的红富士极为相似。

5. 金帅

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金帅又名金冠,原产于美国,它的外形为长圆形或者圆形,它的果实成熟后颜色为金黄色,吃起来比较酥脆,肉质细腻、味道偏甜,但是放久了,吃起来就会变的绵软。

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