餐厅服务员的工作内容

原标题:餐厅服务员的工作内容

餐厅服务员是较为常见的招聘岗位,从业者需要具备健康的身体素质,品貌端正,反应敏捷,有良好的服务意识。其工作内容包括:

1、按照上级要求,完成包桌等接待服务和清洁工作;

2、负责检查餐厅设备餐具是否完好,按照相关规范完成用具和环境的布置;

3、确保餐厅用餐环境干净卫生,保证无杂物、无异味、无蚊虫,保持餐具和炊具干净;

4、保持个人仪表整洁、妆容发型得体、站姿端正;

5、为客人提供文明礼貌热情的服务,耐心解答客人提出的相关问题;

6、在客人就餐完毕时及时开具单据收取费用,避免跑单情况的发生;

7、客人离开后需及时收取餐具,快速保证餐桌恢复整洁,发现客人遗留物品应交给上级领导或放到服务台。

餐厅服务员的工作内容

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